零細米粉研究員の備忘録

米粉に関することなどをたまに書いていきます

東京おわせ会

自分の出身地は、三重県の尾鷲市というところにある。大学入学で尾鷲を離れたので、尾鷲市民でなくなってもう20年近くになってしまった。時間がたつのは早いものだ。 今日は、東京おわせ会というのに参加してきた。 東京おわせ会とは、尾鷲の出身で東京に住…

2013年時点の自己紹介

自分は、農水省関係の某独立行政法人の職員です。 農業関係の研究を行う独法です。 去年(2012年)の3月までは米粉についての研究をしておりましたが、研究をあまりまじめにしていなかったためか、2年間の予定で研究以外の部門に異動となって今に至ります。 …