2014-01-01から1ヶ月間の記事一覧
農林水産省の 「日本の食料自給率」のページを見ると、2012年の食糧自給率は39%となっている。先進国では最低ランクらしい。 これを農政の失敗を全ての原因とする人が多いが、自分としては違和感を感じる。 これまでの農政が全て適切なものであったかという…
日本酒の酒税を下げてほしいと以前から思っている。 この50年、米の消費量が減り続け、1962年の消費量(約118kg/年・人)の約半分となっている。 日本農業のためにも、米の消費をもっと増やすべきだと思っている。 しかし、食が多様化していることや高齢化が…